Só gostaria por dar uma dica para quem quiser pré assar a massa sem recheio. Saiba como a massa cresce ainda no forno eu moldei a esfiha e coloquei feijão cru pelo lugar do recheio, este peso do feijão não deixa este centro crescer e depois do assada vc retira o feijão deixa esfriar e congela a massa.Este kibe possui caído muito por superior